تعارف:
بچھو کے پتے “اسٹنگنگ بچھو” پودے (Urtica dioica) سے حاصل کیے جاتے ہیں، جسے اردو میں کانٹے دار بوٹی کہا جاتا ہے۔ اگرچہ تازہ پتوں پر باریک کانٹے ہوتے ہیں جو چھونے پر جلد کو چبھ سکتے ہیں، لیکن جب یہ پتے خشک یا پکا لیے جائیں تو استعمال کے لیے محفوظ ہو جاتے ہیں۔ بچھو کے پتے وٹامن A، C، اور آئرن جیسے غذائی اجزاء سے بھرپور ہوتے ہیں، اور صدیوں سے روایتی طب اور خوراک میں استعمال ہوتے آ رہے ہیں۔ لوگ ان پتوں سے ہربل چائے، سوپ اور جوڑوں کے درد، الرجی، اور جلدی بیماریوں جیسے مسائل کے قدرتی علاج بناتے ہیں۔ اپنی چبھن کے باوجود، بچھو ایک نہایت قیمتی پودا ہے جس کے کئی طبی فوائد ہیں۔
- انگریزی: Nettle / Stinging Nettle
- اردو:بچھو بوٹی
- ہندی: बिच्छू बूटी (بچھو بوٹی)
- تمل: சீமை சோளக்கீரை
- تیلگو: ఉరక చెట్టు
- عربی: نبات القراص
- بنگالی: বিছুটি পাতা
- نیپالی: सिस्नो
صحت کے فوائد
1. غذائیت سے بھرپور:
بچھو کے پتے وٹامن A، C، K، بی کمپلیکس، کیلشیم، آئرن، میگنیشیم اور پوٹاشیم جیسے ضروری غذائی اجزاء سے بھرے ہوتے ہیں، جو مجموعی صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔
2. اینٹی آکسیڈنٹ خصوصیات:
اس میں پولی فینولز اور کیروٹینائیڈز جیسے طاقتور اینٹی آکسیڈنٹس ہوتے ہیں، جو خلیوں کو نقصان سے بچاتے ہیں۔
3. الرجی میں آرام:
بچھو قدرتی اینٹی ہسٹامائن کے طور پر کام کرتا ہے، جو الرجی جیسے ناک بہنا، چھینک آنا وغیرہ میں مدد دیتا ہے۔
4. سوجن اور درد میں کمی:
اس کی اینٹی انفلامیٹری خصوصیات جوڑوں کے درد (گٹھیا) جیسی بیماریوں میں مفید ہیں۔
5. شوگر کنٹرول میں مددگار:
بچھو پتے انسولین کی پیداوار کو بڑھا سکتے ہیں اور خون میں شوگر لیول کو بہتر بنا سکتے ہیں۔
6. پروسٹیٹ کی صحت:
یہ بڑھتی ہوئی پروسٹیٹ (BPH) کی علامات کو کم کرنے میں مدد دے سکتے ہیں۔
7. جلد اور بالوں کی صحت:
بچھو جلد کی بیماریوں جیسے ایکنی، ایگزیما کو آرام دیتا ہے اور بالوں کو مظبوط بناتا ہے۔
8. زہریلے مادوں کا اخراج:
یہ جسم سے فاسد مادے نکالنے اور جگر کی صحت کو بہتر بنانے میں مدد دیتا ہے۔
9. دل کی صحت:
تحقیقات کے مطابق بچھو چائے بلڈ پریشر کو کم اور کولیسٹرول کو متوازن رکھنے میں مددگار ہو سکتی ہے۔
ممکنہ نقصانات :
تازہ پتوں سے احتیاط کریں:
- تازہ پتوں پر باریک کانٹے ہوتے ہیں، جو ایسیٹائل کولین، ہسٹامین، سیروٹونن، لیکوٹریئنز، اور فارمک ایسڈ خارج کرتے ہیں۔
- یہ جلد پر خارش، دانے، چھالے اور سوجن پیدا کر سکتے ہیں۔
- نایاب صورتوں میں، شدید الرجی بھی ہو سکتی ہے۔
کون استعمال نہ کرے:
- حاملہ خواتین: بچھو بچہ دانی میں سکڑاؤ پیدا کر سکتا ہے، اس سے اسقاط حمل کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔
- ادویات لینے والے افراد: اگر آپ درج ذیل ادویات لے رہے ہیں تو بچھو استعمال نہ کریں یا پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں:
- بلڈ پتھلانے والی دوائیں
- بلڈ پریشر کی دوائیں
- پیشاب آور دوائیں (Diuretics)
- شوگر کی دوائیں
- لیتھیئم
استعمال کے طریقے:
پکانے میں:
- تازہ پتوں کو ہمیشہ دستانے پہن کر سنبھالیں۔
- ان کو ابالنے یا بھاپ دینے سے ان کا ڈنک ختم ہو جاتا ہے، پھر ان کو پالک کی طرح استعمال کیا جا سکتا ہے۔
چائے:
- خشک کیے گئے پتوں کو گرم پانی میں 5–10 منٹ بھگو کر چائے بنائیں۔
سمودی میں:
- پکانے یا خشک کرنے کے بعد، پتوں کو اسمودی میں شامل کیا جا سکتا ہے۔
ادویاتی استعمال:
- بچھو کیپسول یا عرق، الرجی، جوڑوں کے درد اور سوجن کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔ پیک پر درج ہدایات پر عمل کریں۔
جلد کی دیکھ بھال:
- بچھو کے پتوں کو غسل کے پانی میں شامل کریں یا ان سے تیل بنا کر جلد پر لگائیں۔
احتیاط:
- بچھو کے تازہ پتوں کو دستانے کے بغیر نہ چھوئیں۔
- استعمال سے پہلے پتوں کو پکائیں یا خشک کریں۔
- اگر خارش، سانس لینے میں دشواری، یا الرجی ہو تو فوراً استعمال بند کر دیں۔
- دائمی بیماری یا دواؤں کے استعمال کی صورت میں پہلے ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔
- حاملہ یا دودھ پلانے والی خواتین بغیر اجازت بچھو استعمال نہ کریں۔