تعارف
ٹائگر نٹس یا حب الزلم ایک قدیم اور صحت کے لئے مفید دانہ ہے، جس کا استعمال دنیا کے مختلف حصوں میں صدیوں سے کیا جا رہا ہے۔ اس دانے کو مختلف ناموں سے جانا جاتا ہے اور اس کی صحت کے فوائد بے شمار ہیں۔
ٹائگر نٹس کے مختلف نام
اردو
حب الزلم
انگریزی
Tiger Nuts / Earth Almonds
عربی
جَوزُ النمر
ہندی
آرتھی
سپینش
Chufa
فرانسیسی
Noix de tigre
چینی
地虎坚果 (Dì hǔ jiānguǒ)
ٹائگر نٹس کا مفہوم اور اقسام
ٹائگر نٹس دراصل ایک چھوٹے سے جڑ والے دانے ہیں، جو زمین میں اگتے ہیں۔ یہ بظاہر ایک دانہ دکھتا ہے، لیکن دراصل یہ ایک قسم کی جڑ ہے، جسے “سایلا” یا “ارتھی” بھی کہا جاتا ہے۔ یہ جڑ غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے اور قدرتی طور پر چربی، پروٹین، فائبر، وٹامنز اور معدنیات کا خزانہ ہوتی ہے۔
ٹائگر نٹس کے فوائد
دل کی صحت کے لیے مفید
ٹائگر نٹس میں موجود مونو انسچورٹیڈ چکنائیاں دل کی صحت کے لیے انتہائی فائدے مند ہوتی ہیں۔ یہ خون کی روانی کو بہتر بناتے ہیں اور دل کے دورے کے خطرے کو کم کرتے ہیں۔
ہاضمہ کی بہتری
حب الزلم میں موجود فائبر ہاضمہ کو بہتر بناتا ہے اور قبض کے مسائل سے نجات دلانے میں مددگار ہوتا ہے۔
وزن کم کرنے میں معاون
ٹائگر نٹس میں قدرتی طور پر فائبر کی مقدار زیادہ ہوتی ہے جو کہ پیٹ کو بھر کر وزن کم کرنے میں مدد کرتی ہے۔
توانائی کا بھرپور ذریعہ
یہ دانہ توانائی سے بھرپور ہوتا ہے اور آپ کو دن بھر چست اور توانائی بخش رکھتا ہے۔
ہڈیاں مضبوط بنانے میں مددگار
ٹائگر نٹس میں موجود کیلشیم اور میگنیشیم ہڈیوں کی صحت کے لیے ضروری ہیں اور انہیں مضبوط بناتے ہیں۔
ذیابیطس کے مریضوں کے لیے فائدہ مند
ٹائگر نٹس کا گلائسمک انڈیکس بہت کم ہوتا ہے، جس کی وجہ سے یہ خون میں شوگر کی سطح کو بڑھنے نہیں دیتا، اس کے استعمال سے ذیابیطس پر قابو پایا جا سکتا ہے۔
ٹائگر نٹس کے مضر اثرات
اگرچہ ٹائگر نٹس کے بے شمار فوائد ہیں، لیکن ان کے کچھ مضر اثرات بھی ہو سکتے ہیں
پانی کی کمی
ٹائگر نٹس کا زیادہ استعمال پانی کی کمی کا سبب بن سکتا ہے، لہٰذا ان کے ساتھ مناسب مقدار میں پانی پینا ضروری ہے۔
الرجی
کچھ افراد کو ٹائگر نٹس سے الرجی ہو سکتی ہے، جس کی علامات میں خارش، دانے یا سانس لینے میں مشکل شامل ہو سکتی ہے۔
معدے کی تکلیف
اگر زیادہ مقدار میں ٹائگر نٹس کھائے جائیں تو یہ معدے میں تکلیف یا گیس کا سبب بن سکتے ہیں، خاص طور پر اگر انہیں زیادہ کھایا جائے۔
یہ مضمون صرف معلوماتی مقاصد کے لیے ہے۔ استعمال کرنے سے پہلے کسی پیشہ ور معالج سے مشورہ ضرور کریں۔
حکیم کرامت اللہ
00923090560000