صحت کے فوائد:
دماغ اور مزاج کی حمایت
وٹامن B6 موجود ہے جو سیروٹونن اور ڈوپامین پیدا کرنے میں مدد دیتا ہے
قدرتی شکر دماغی ہوشیاری بڑھا سکتی ہے اور تھکن کم کرتی ہے
فٹنس اور پٹھوں کی بحالی
جلد ہضم ہونے والے کاربس فراہم کرتا ہے → ورزش کے بعد بہترین
تھوڑی مقدار میں میگنیشیم اور پوٹاشیم پٹھوں میں کھچاؤ روکنے میں مدد دیتے ہیں
دہی یا گریوں کے ساتھ کھائیں تاکہ بہتر بحالی ہو
جلد اور بالوں کی صحت
وٹامن A اور بیٹا کیروٹین جلد کی مرمت اور چمک کے لیے مفید ہیں
اینٹی آکسیڈنٹس جلد کی وقت سے پہلے بڑھاپے کو سست کرتے ہیں
کھوپڑی کی صحت اور بالوں کی مضبوطی میں مدد دیتے ہیں
ہڈیوں کی حمایت
کیلشیم اور وٹامن K (کم مقدار) موجود ہیں
دوسرے غذائی اجزاء کے ساتھ کھانے سے ہڈیوں کی مضبوطی برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے
ہاضمہ اور مدافعتی نظام کی صحت
فائبر اچھے بیکٹیریا کو خوراک فراہم کرتا ہے
وٹامن C اور اینٹی آکسیڈنٹس مدافعتی نظام مضبوط کرنے میں مدد دیتے ہیں
کھلاڑی اور سرگرم افراد
لمبی ورزش یا برداشت والے کھیل کے دوران بہترین توانائی کا ذریعہ
مصروف پیشہ ور افراد
قابلِ حمل، بغیر تیاری کا ناشتہ
توانائی کے گرنے سے بچاتا ہے
کم وزن افراد
کیلوری سے بھرپور → صحت مند وزن بڑھانے کے لیے مفید
نقصانات:
خون میں شکر کا بڑھ جانا
قدرتی شکر کی مقدار بہت زیادہ ہے
خون میں گلوکوز کی تیز رفتار بڑھوتری کا سبب بن سکتا ہے
ذیابیطس، پری ذیابیطس، PCOS یا انسولین مزاحمت والے افراد کے لیے خطرناک
وزن بڑھنا
کیلوری سے بھرپور اور زیادہ کھانے میں آسان
چھوٹی مقدار میں بھی زیادہ کیلوریز ہوتی ہیں
دانتوں کی خرابی
چپچپا اور میٹھا → دانتوں میں کیویٹیز کا زیادہ خطرہ
تازہ پھل کی نسبت دانتوں سے زیادہ دیر تک چپک سکتا ہے
استعمال کرنے کے طریقے:
جیسے ہیں ویسے کھائیں
فوری ناشتہ
گری، بیج یا ڈارک چاکلیٹ کے ساتھ ٹریل مکس کے طور پر
ناشتہ کے خیالات
اوٹ میل یا دلیہ میں کچل کر ڈالیں
دہی یا گرینولا میں مکس کریں
اسموتھی میں بلینڈ کریں (نرمی کے لیے پہلے بھگو لیں)
بیکنگ اور میٹھے پکوان
مفلنز، کوکیز یا کیک میں ڈالیں
انرجی بالز یا پروٹین بارز میں استعمال کریں
پانی میں بھگو کر کیک فلنگ یا میٹھے کے ٹاپنگ کے طور پر استعمال کریں
نمکین پکوان
چاول، کُسکُس یا کوئنوہ میں ڈالیں
سالن میں میٹھا ذائقہ دینے کے لیے استعمال کریں
سلاد میں سبزیوں، پنیر اور گریوں کے ساتھ مکس کریں
مرچ مصالحہ اور کھٹا میٹھا استعمال
کچل کر مرچ پاؤڈر، نمک اور لائم کے ساتھ ہلکی مرچدار اسنیک بنائیں
چٹنی یا ریلیش میں استعمال کریں
گوشت یا ٹوفو کے مارینیڈ یا سوس میں بلینڈ کریں
مشروبات
گرم پانی میں بھگو کر آم کی چائے بنائیں
بھگوئے ہوئے آم کو مَوک ٹیل یا کاک ٹیل میں بلینڈ کریں
